厨房DIY 懒人小妙招

作者:北京诚信汇发物流有限公司  来源:www.cxhfwL.com  发布时间:2019-03-04 11:38:23
厨房DIY 懒人小妙招 1、盐让木耳快速变软

  泡发木耳要很长时间,其实有个办法,我们可以在温水中放入木耳,然后再加入盐,浸泡半个小时就可以让木耳快速变软啦!

  2、炒青菜不变黄

  自己炒青菜总是变黄,而祖母炒的青菜总是清脆鲜嫩绿油油的,有什么诀窍吗?祖母笑盈盈地说:“青菜洗干净之后放到淡盐水里浸泡10分钟,控干水分后再炒就不会变黄喽!”

  3、巧剥大蒜皮

  大蒜是我们菜肴常见的配料,可是剥蒜皮很伤脑筋,其实很简单,将大蒜掰为小瓣后,放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,皮便很容易剥下来啦!

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